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脫水真空凍干設(shè)備狗零食凍干機(jī)
簡(jiǎn)要描述:

脫水真空凍干設(shè)備狗零食凍干機(jī)將食品冷凍定型,在低溫下進(jìn)行真空鋪水,食品的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失,可以保留原有營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味,復(fù)水之后,其顏色、味道、形狀與新鮮品基本相同,凍干食品重量輕,便于使用,便于攜帶,便于保存。

  • 產(chǎn)品型號(hào):DC-25
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-11-29
  • 訪  問  量:1843

詳細(xì)介紹

品牌DinCheng/諸城鼎誠(chéng)型號(hào)DC-25
材質(zhì)sus304功率30kw
尺寸6500*5000*4200mm壓縮機(jī)25p
加熱方式輻射加熱加熱板距離90mm
冷阱溫度-35°除霜方式噴淋
凍干倉(cāng)尺寸2400*3000

  脫水真空凍干設(shè)備狗零食凍干機(jī)將食品冷凍定型,在低溫下進(jìn)行真空鋪水,食品的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失,可以保留原有營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味,復(fù)水之后,其顏色、味道、形狀與新鮮品基本相同,凍干食品重量輕,便于使用,便于攜帶,便于保存。


  脫水真空凍干設(shè)備狗零食凍干機(jī)因營(yíng)養(yǎng)高、適口性佳、復(fù)水性好等優(yōu)勢(shì)走俏寵物糧市場(chǎng),真空凍干機(jī)寵物糧食品凍干生產(chǎn)線用于大批量的凍干加工貓糧、狗糧、雞胸肉、鵪鶉、魚干等寵物凍干糧零食,也可以凍干加工果蔬、中藥材、保健品等,應(yīng)用較為廣泛。


食品凍干是在低溫(-40~-60℃)下進(jìn)行,并且處于高真空狀態(tài)。因此,對(duì)高熱敏性和極易氧化食品原料的干燥很適用,可以有效保持新鮮食品原料的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)成分。例如:菠菜中的維生素曬干后僅剩7%,而凍干多達(dá)94%。


1、 本設(shè)備采用進(jìn)口丹佛斯泰康壓縮機(jī),設(shè)計(jì)制作的制冷機(jī)組。特點(diǎn):高效穩(wěn)定、制冷迅速、溫度低、捕水能力強(qiáng)、噪音小等。
2、本設(shè)備采用7寸觸摸液晶顯示屏控制系統(tǒng),操作簡(jiǎn)單方便,功能強(qiáng)大。
3、控制電路采用,ARM9核心設(shè)計(jì),32M閃存128M內(nèi)存,響應(yīng)速度快,存儲(chǔ)數(shù)據(jù)量大。
4、控制系統(tǒng)自動(dòng)保存凍干數(shù)據(jù)。并能以實(shí)時(shí)曲線,歷史曲線的形式查看整個(gè)凍干過程。
5、本機(jī)自動(dòng)存儲(chǔ)凍干曲線,可以直接使用U盤提取數(shù)據(jù)到電腦。
5、干燥室采用高透明航天亞克力制造,可觀察凍干全過程,樣品清楚直觀。
6、真空泵與主機(jī)連接,采用接頭KF-25,簡(jiǎn)潔可靠。
7、配置進(jìn)口充氣閥,可充任何干燥惰性氣體;
8、標(biāo)配國(guó)產(chǎn)防返油真空泵;
9、冷阱和臺(tái)面為全不銹鋼,耐腐蝕易光潔。


基本原理是在高壓真空條件下,是利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水份,不經(jīng)過冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽狀態(tài)在真空水平升華脫走,使物料干燥,真空冷凍干燥產(chǎn)品可確保食品中蛋白質(zhì)、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)成份,特別是那些易揮發(fā)熱敏性成份不流失。因而能最大限度地保持原有的營(yíng)養(yǎng)成份,而且能抑制菌和酶的有害作用,有效地防止干燥過程中的氧化,營(yíng)養(yǎng)成份的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化,凍干制品成海綿狀、無干縮食用方便、含水份極少,凍干食品在生產(chǎn)過程中不需任何添加劑,因而是真正的綠色食品??稍谑覝叵麻L(zhǎng)期保存,做好包裝后可在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存。


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